Cà phê đen, cà phê sữa có lẽ là loại thức uống quen thuộc với nhiều người. Vậy còn cà phê muối thì sao? Tưởng chừng như khó uống thế nhưng khi thêm muối vào mới tạo hương vị riêng cho cà phê. Chính nhờ hương vị độc đáo đó mà những năm trở lại đây, cà phê muối nhận được sự quan tâm của nhiều người. Trong đó, nhiều người thắc mắc “ Uống cà phê muối có tác dụng gi?” Để biết được câu trả lời đó, mời bạn tham khảo bài viết này nhé.
Giải đáp: Uống cà phê muối có tác dụng gì?
Khác với cà phê thông thường, muối sẽ được thêm vào cà phê với công dụng làm giảm vị đắng đồng thời cũng tạo nên một hương vị độc đáo, ngọt thanh, một chút béo giữa vị mặn của muối và vị đắng của cà phê. Liệu khi uống vào cà phê muối chỉ có tác dụng là giúp đầu óc tỉnh táo hay còn có tác dụng nào khác? Dưới đây là những tác dụng khi uống cà phê muối:
Cải thiện sự tập trung
Cà phê muối chứa nhiều caffeine hơn trà có công dụng cải thiện sự tập trung, giúp bạn tỉnh táo và năng động trong mọi hoạt động. Lựa chọn hoàn hảo nhất là khi uống một tách cà phê vào buổi sáng để bắt đầu một ngày mới với đầu óc luôn được tập trung cao độ.
Bổ sung năng lượng
Thành phần caffeine có trong cà phê muối khi uống vào sẽ tương tác với adenosine là một chất có trong bộ não của chúng ta. Sự tương tác này giúp cho cơ thể giảm mệt mỏi. Chỉ trong vòng 15 phút sau khi uống cà phê, nồng độ caffeine trong máu cao hơn. Vì vậy hãy lựa chọn cà phê muối vào buổi sáng thay cho các loại đồ uống khác để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng
Hỗ trợ giảm cân
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê có tác động đến việc giảm mỡ cơ thể, đặc biệt là ở nam giới. Những thí nghiệm trên động vật cũng đã chứng minh được khi có kết quả tương tự. Một phát hiện thú vị khác là người ta thấy acid chlorogenic có trong cà phê là một chất hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì thế, đối với những người muốn có vóc dáng thon gọn hơn thì lựa chọn uống cà phê là một giải pháp tuyệt vời.
Giúp tập thể dục tốt hơn
Nếu bạn có thói quen thường xuyên tập thể dục hàng ngày thì cà phê muối sẽ cho bạn một năng lượng để có một buổi tập thật hiệu quả. Trong cà phê có chứa caffeine nhiều hơn trà nên có thể nâng cao hoạt động thể chất và giảm mệt mỏi do mất sức khi tập thể dục.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Có nghiên cứu ghi nhận rằng caffeine có thể làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường. Cụ thể trong nghiên cứu, người ta chỉ ra với 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 42% nguy cơ mắc bệnh. Tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều caffeine cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nhue gây bồn chồn, lo lắng, tim đập nhanh thậm chí có thể khiến tinh thần hoảng loạn. Đặc biệt đối với những ai mắc bệnh tim, trào ngược dạ dày thực quản, động kinh, phụ nữ mang thai,..thì lại phải hạn chế uống cà phê.
Cách pha cà phê muối
- Đối với loại cà phê phin, bạn sử dụng phin để pha cà phê tiếp đến bạn chỉ cần rắc thêm một chút muối vào bột cà phê và sau đó tiếp tục pha như thông thường
- Muối được thêm vào cà phê nhằm giảm đi vị đắng có tác dụng tương tự như đường, sữa.
- Đối với cà phê hòa tan thay vì múc bằng thìa như cà phê đường bạn chỉ nên rắc một chút muối cho vừa khẩu vị vào ly cà phê đã pha rồi khuấy nhẹ để thưởng thức.
- Muối kết hợp với cà phê có vẻ nhiều người nghĩ rằng khó uống nhưng lại cho được thành quả ngon, đậm đà cùng hương vị cà phê tinh tế và có lợi cho sức khỏe của bạn hơn.
Nên uống cà phê muối vào thời điểm nào?
Bác sĩ dinh dưỡng khuyến khích bạn nên dùng cà phê vào buổi sáng là tốt nhất, đặc biệt đối với những ai mắc bệnh về huyết áp thấp. Cụ thể, khi bụng đói và trước lúc tập thể dục, bạn có thể uống cà phê để cung cấp năng lượng và giữ cho tinh thần sảng khoái. Ngoài ra, việc duy trì uống đúng liều lượng vào thời điểm buổi sáng sẽ giúp tình trạng huyết áp ổn định đáng kể.
Hiện nay, nhu cầu sử dụng các sản phẩm cà phê hòa tan ngày càng cao và cà phê muối cũng không phải là ngoại lệ. Chính hương vị độc lạ, thơm mùi cà phê, béo ngậy, đắng và mặn nhẹ đã được nhiều người yêu thích và lựa chọn.
Lời kết
Uống cà phê muối có tác dụng gì? Cà phê muối ngoài có tác dụng như giúp tinh thần táo thì còn mang lại những lợi ích khác như hỗ trợ giảm cân, bổ sung năng lượng cho ngày mới hoạt động thật năng suất,..Cà phê muối nghe có vẻ lạ lẫm và nhiều người nghĩ là khó uống nhưng khi uống vào lại đắm say vì hương vị đặc trưng của nó.